羊肉切成小块,用酒、盐、糖等调味料腌制半小时
把红、黄、绿辣椒、蘑菇切成小块
用竹签把羊肉和辣椒、蘑菇、洋葱串起来
放入烤箱烤20分钟,再拿出刷蜜糖加酱油、油调成的酱汁,再次放入烤箱烤10分钟
烤好后洒上少许孜然粉
色、香、味俱全,是不是很诱人😍