锅中放油中火烧热、放入糖、玉米。 没有称量,油以沫过玉米为合适,糖也按照个人口味添加,毕竟每个人认可的甜度不一样。
看到一粒玉米花爆起来,盖上盖子,转小火。
隔几秒就晃动一下锅,让玉米粒一直保持在锅底,开花的玉米在上面,直到几乎听不到怦怦声关火!
非常时期继续爆米花。
美美的爆米花就好了,是不是超级简单。