冰箱里取出的鸡蛋泡40度左右温水回温
燕麦片打粉后与全麦粉混合均匀，有燕麦粉的可省略打粉过程
香蕉+牛奶打匀
混合成香蕉牛奶面糊，请根据自家面粉吸水性调整牛奶量 盖上盖静置10分钟左右，让燕麦充分吸水
全蛋打发至发白，画8字不消失程度 打蛋前记得擦干蛋壳表面水分再敲蛋
静置好的面糊翻拌一下，戚风手法混合全蛋液与面糊
平底锅，小火，起泡成型后即可翻面
内部松软
体验官表示满意！
烤箱160度35min也很好吃～