红茶包掷沸水中煮至茶汤变色，过滤茶汤
加柠檬汁去涩味（个人认为如果茶水不涩嘴不用加，加了反倒酸了）
黑糖捶打至碎，放锅中煮
煮至融化即可
捞出抹杯底，作为调色和增味
在碗里加牛奶和红茶水，并加入少许蜂蜜和细砂糖混合，注意用滤网再次过滤一下
一切搞定 可以开始美好的下午茶了！
另一种是波霸做的 只要省去3、4两步 煮珍珠加入就OK了
纱网一定要密 糖及牛奶酌情加入 珍珠丸子煮时多加水 小心粘锅 要注意照看哦 ～