按照比例放入薯粉跟生抽还有耗油，然后搅拌均匀，注意底下粉有没有稀释
加入两个鸡蛋，继续搅拌
加入鸡蛋搅拌后的样子
切好香葱，然后加入，继续搅拌
生蚝洗净然后，拿料酒跟生姜片腌几分钟，然后等水烧开倒入生蚝，再次烧开后等多一分钟这样关火
过滤勺捞出备用
倒入碗中搅拌
翻面，反复两次这次这样
最后就大功告成啦
薯粉一定要搅拌均匀 一定要稀释! 热完锅一定油要够，就算是不粘锅也不要挑战，差不多就这样了。这个是我第一次做，我把配方改了，这个菜谱是我第一次做然后改进的，味道是刚刚好的。