葱香杏鲍菇嫩豆腐[宿舍版]

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作者：恰恰饭饭

仅作生活记录，有需要的同学们可以参考，保护好各自的锅锅~

用料

②大葱/红葱/白葱(哪个更香用哪个，大葱更易保存些，所以一次性买好放宿舍)

大葱只取一根拇指的长度/两根小葱的葱白

②红尖椒(大个的)/小米椒(按个人吃辣程度而定)

二分之一，切丁

1个，切1mm宽，横截面(单面)切花

1块，切大丁状

葱香杏鲍菇嫩豆腐[宿舍版]的做法步骤

步骤 1

-按用料里的步骤准备好食材 -热锅热油，放②的食材;待香味扑鼻时放③，两面煎微黄，放调料④;出汁后放⑤，焖8分钟(具体依电炒锅的功率而定，我的是600瓦)

步骤 2

成品如上图，颜色可适当用老抽调，但在学校用料有限

菜谱创建时间：2019-12-09 18:41:25

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