space番茄牛腩汤的做法

番茄牛腩汤

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作者: 蔡蔡57
space蔡蔡57
冬天很喜欢的一款能吃饱的汤

用料

番茄牛腩汤的做法步骤

步骤 1
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牛腩切块,先用一勺生粉,一勺料酒,少许黑胡椒腌一下,这样不容易老。 番茄,土豆切块,包菜切丝。

步骤 2
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热锅冷油,加入葱段,洋葱,大蒜瓣爆香。

步骤 3
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下牛腩

步骤 4
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炒至变色

步骤 5
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下番茄,翻炒出水

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入半包海底捞的番茄汤包,我个人觉得比番茄沙司入味。

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一整瓶的啤酒。

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开盖煮开,然后加盖中小火焖煮。

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15分钟后加入土豆

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再煮20分钟加入包菜(如果感觉汤不够,可以加入一碗开水)

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖煮10分钟后,根据口味加入盐和黑胡椒。

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上些欧芹碎,开吃~

番茄牛腩汤的小贴士

这道菜其实加入一些芹菜味道会更浓郁些,但是我不喜欢芹菜的味道,所以最后就撒了点欧芹碎甜香。

菜谱创建时间:2019-12-09 19:39:39
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