干净卫生自制薯塔

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作者： 老郭做菜
每次去步行街小孩都要吃薯塔，又舍不得，20一个真贵，又不卫生。自己做干净又放心

用料

土豆
个
个人喜欢的调味料
适量

干净卫生自制薯塔的做法步骤

步骤 1

长一点的土豆切方，放筷子在下面

步骤 2

一面45°斜刀切，从头切到尾，厚度4mm左右

步骤 3

反过来直刀切

步骤 4

这是切好的样子

步骤 5

洗干净，控干水分，用竹签串上

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步骤 6
步骤 6

五成油温入锅，开中火炸

步骤 7

炸到飘起来就行啦。撒上孜然或者精盐，或者自己喜欢的调料都可以

干净卫生自制薯塔的小贴士

可以适当炸久一点点，脆。切土豆的时候小心哦，

菜谱创建时间：2019-12-10 10:20:01
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