1.五花肉切片用生抽_胡椒粉_少量盐腌制 2.白菜切条 3.粉条用开水泡软 4.青椒_葱_姜_蒜_花椒_火锅料准备
热锅烧油 中小火煎五花肉2-3分钟
放入青椒_姜蒜_花椒_火锅料小火炒化炒香 防止炒焦
倒入白菜中火炒软
加入清水煮沸
放入粉条 中火过煮3-5分钟(时间取决于你的粉条熟没有)
可以吃饭了 真简单
干粉条用开水烫,便于后面下锅熟的快