晒柿子饼(柿饼)

5.4万人浏览 576人收藏 19人做过
作者: 瑶瑶瑶瑶
专门为了爷爷晒的柿子饼

用料

晒柿子饼(柿饼)的做法步骤

步骤 1

要买这种硬的柿子,然后四周不要有磕碰,洗干净以后,放在阳光底下,把水分晒干

步骤 2

然后就是削皮,削下来的皮留着,继续晒干

步骤 3

我没有用绳子吊起来晒,而且放在烤盘上,阳台阳光充足,还比较通风,这是第一天的样子

步骤 4

第二天的样子

步骤 5

第三天的样子

展开全部
步骤 6
步骤 6

第四天样子,有点阴天

步骤 7

第五天的样子,开始变软了,然后多去看看它们,捏一捏

步骤 8

有大有小,第一次做没经验,最好选择个头差不多的

步骤 9

太阳落山后,捏捏它们,捏扁捏软,继续晒

步骤 10

还需要在晒

步骤 11

动作要轻柔,要不就捏坏了,提前被吃了

步骤 12

第六天的样子,再晒一晒就可以了

步骤 13

是柿子饼的模样,好开心

步骤 14

又晒了几个,因为自己吃,就不捂糖霜了

晒柿子饼(柿饼)的小贴士

要注意翻面晒,我习惯先晒背面 要放在通风的地方 阳光充裕的地方 做之前提前查一下天气预报,如果有阴天或者下雨,就先等等

菜谱创建时间:2019-12-10 14:44:37
打开App收藏