蔬菜洗净备用，白玉菇撕小条，香菇切片，西红柿切块。
锅里放油，放西红柿炒，加一点水，把西红柿煮出沙沙的感觉，放白玉菇 香菇 木耳 翻炒一会，加水煮，煮出浓稠的感觉，放生抽 蚝油 盐鸡粉白胡椒调味，放青菜，稍煮一会即可出锅。