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正宗朝鲜族辣白菜（快手&懒人版）
6800人浏览 165人收藏 2人做过
作者：
荷碧
用料
正宗朝鲜族辣白菜（快手&懒人版）的做法步骤
步骤 1
准备半盆清水，倒入4分之一袋盐，溶解，放入洗净切好的白菜，白菜大的话，对半切开，再对半切开；小的话对半切开就好了
步骤 2
大概腌一天一夜，腌透了，捞出清水冲洗一下，挤干水份
步骤 3
辣白菜料，某宝买来的，我喜欢这个牌子，其他牌子也可~
步骤 4
辣白菜拌料一层层均匀涂抹在白菜上
步骤 5
装罐密封保存，两周左右可以吃了
步骤 6
直接切起来配粥
步骤 7
我比较喜欢炒下，再吃😄~
步骤 8
可以做泡菜锅哦~
正宗朝鲜族辣白菜（快手&懒人版）的小贴士
1. 用盐腌白菜时，可以在上面压一个装了水的盆子，以保证白菜全部浸透在盐水中 2.喜欢吃辣白菜炒饭，我的最爱，一般用不粘平底锅，普通锅可能会有点粘底，制作方法菜谱里面有 3.后面还有一版本，配料比较多 4.室温一～两周左右，微微有点酸味，喜欢更酸的可以延长时间
菜谱创建时间：2019-12-10 23:34:49
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