很有筋道的面疙瘩
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作者：
MaggieSmile
换个封面~ 之前做面疙瘩只放中粉，总觉得没嚼劲，后来就想着加点木薯粉吧应该会有嚼劲了，结果还真是，跟外面买的差不多，记录一下~ 分量够我们加2大2小吃，面疙瘩汤，超棒的！
用料
中筋面粉
225g
木薯淀粉
25g
盐
少量随意
水
125g
很有筋道的面疙瘩的做法步骤
步骤 1
所有材料混合揉成光滑团（我一般厨师机揉10分钟左右）后醒一下
步骤 2
就可以开始剪了~
步骤 3
我有时候嫌剪麻烦，都是用刀直接切的，切成面条也是好吃的~
菜谱创建时间：2019-12-11 06:09:37
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