步骤① 清洗牛腩肉，5分钟/ 50°/ 速度5， 清洗后冲洗干净备用 步骤② 蒜放入主锅，3秒/速度5，切碎。 之后放入油/ 姜片/ 八角， 3分钟/ 120° / 速度小勺爆香 步骤③ 加入牛腩/ 啤酒，8分钟/ V键/ 反转小勺 步骤④ 加入老抽，生抽，冰糖， 30~40分钟/ V键/ 反转小勺 喜欢软烂口感的，可以再延长烹煮时间。 步骤⑤ 放入土豆，胡萝卜，胡椒粉， 10分钟/ 110°/ 反转小勺 最后几分钟可以根据需求打开量杯盖做收汁动作 步骤⑥ 音乐响起，出锅，开吃了😋