鸡胸肉切成小块放入盐,淀粉,清水抓匀,腌制5~10分钟
洋葱切丁,口蘑切片
锅内油热放入洋葱丁翻炒,加入口蘑炒至软熟
加入腌好的鸡肉丁翻炒,炒至变色
加入牛奶,盐,黑胡椒翻炒1分钟出锅
手抓饼温室软化,对半切开,放入一勺鸡肉馅
对半合起,重叠处要压实,总叉子压出花纹,刷上鸡蛋液,烤箱200度15分钟
酥到掉渣的鸡肉蘑菇派就做好啦
太好吃了
成品
搭配一份卷心菜沙拉……