把酸奶和香蕉混合。（记得这里拿出去半根。）
然后用料理机或者你可以用到的方式混合成糊状。
混合的越细腻越好。
过筛全麦和低筋面粉
假如鸡蛋
泡打粉和小苏打
再一次搅拌成均匀的面糊。（这里注意，因为有点香蕉大小不同，如果太干可以加一点酸奶。）
刚刚拿出去的半根香蕉切成颗粒（亲测这里其实用勺子压成香蕉泥出来更好吃）。
底部放一层蛋糕糊后在中间放上香蕉粒（最好是香蕉泥，这个泥不用太细，勺子压就可以。）。
如果是杯子蛋糕-烤箱40分钟170度中层。 如果觉得麻烦直接放到了蛋糕模具里-50分钟170度中层。这里面就是颗粒的杯子蛋糕。
我后来又用香蕉泥做了个流心的蛋糕，比块状好吃很多~！！！就是烫嘴，哈哈哈哈。
1.中间夹层泥比颗粒好吃。 2.这个不用额外加糖，因为香蕉已经很甜了，但是如果酸奶是很酸的那种建议加一些。