软粑子
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作者：
ran
没有吃过软粑子做早餐的人生是不完整的！软粑子不同于一般的蛋饼在于，它相当的软。吃的时候直接用手撕着叠着吃，相当有快感。 菜谱用量，28cm的锅全部面糊倒下去摊一张饼。
用料
鸡蛋
2个（100g）
清水
200~300ml
面粉
200ml，高粉、饺子粉
盐
1ml
软粑子的做法步骤
步骤 1
所有材料搅打均匀成面糊，锅里入少少油大火烧熟转小火，倒入适量面糊摊平煎熟即可。
菜谱创建时间：2012-05-03 12:42:17
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