一根玉米洗净，放入锅中烧开。
冷凉，玉米粒剥开。
放入淀粉搅拌均匀，每个玉米粒都要粘上淀粉。
这样就可以了。
平底锅中放油，烧开倒出3/2的油备用，
倒入玉米摊平，小伙煎制。
煎制七分熟倒入剩余的油。烹饪。煎制2分钟即可。
加入白糖。撒匀。
油倒出，整张玉米烙倒入案板，斜刀切开 装盘盘中，中间点缀一下。摆盘