清炒鲜百合

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作者: 可可阿新
去超市买菜的时候刚好看到有鲜百合,好奇上网搜索了一下,原来百合有这么多功效,恰好最近有点上火,想吃点清淡的菜,这道菜正和我心意

用料

清炒鲜百合的做法步骤

步骤 1

准备鲜百合100克,木耳70克,胡萝卜半半,莴笋半根

步骤 2

百合清洗干净分开成瓣,木耳撕小朵,胡萝卜和莴笋切成菱形

步骤 3

如图所示

步骤 4

准备葱花,蒜片,姜片

步骤 5

少油,油温5成热下入葱花,蒜片,姜片爆香

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步骤 6
步骤 6

放入木耳,胡萝卜炒5成熟

步骤 7

放入莴笋清炒

步骤 8

待到莴笋颜色加深的时候,放入百合翻炒

步骤 9

秉承着少油少盐的原则,我只放入一小勺盐,你们觉得味道不够可以自己添加,我是喜欢清炒

步骤 10

最后加入葱花,出锅装盘

步骤 11

看着翠绿翠绿的,是不是很有食欲呢?🥰

清炒鲜百合的小贴士

1,一定要按照步骤放食材,胡萝卜和木耳不容易熟先放,后放莴笋,最后放百合,出锅后刚好一起熟 2,百合炒着变得有点透明了就是熟了,加入调味料就可以出锅了

菜谱创建时间:2019-12-12 21:39:23
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