准备食材
土豆黄瓜切丁,鸡胸肉丁倒入一勺生抽,粉芡,少许盐和料酒腌制15分钟
锅内倒油加入土豆丁煸炒至两面金黄捞出备用。锅内留油爆香葱姜片倒入鸡肉丁炒至变色焦香,倒入土豆丁加一勺生抽半勺老抽,一勺蚝油,水淀粉调味,再加入黄瓜丁断生即可出锅
拌上米饭,美的很😃