🔥无需打发!烘焙小白也可以完成的苹果千层蛋糕🍰

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作者: 小啊小啊北
烘焙小白也可以一次成功的苹果千层蛋糕,无需打发,零失败!口感也是超级好的,奶香浓郁加上苹果的香甜,真是太好吃啦!

用料

🔥无需打发!烘焙小白也可以完成的苹果千层蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

材料:苹果一个,鸡蛋两个,玉米油20克,糖30克,牛奶110克,低筋面粉80克。(此方用的是六寸磨具)

步骤 2

1⃣️玉米油,糖和牛奶倒入打蛋盆中,搅至白糖溶化,打入两个鸡蛋,过筛加入80克低筋面粉,搅拌至无颗粒顺滑的状态 2⃣️苹果去皮,切成薄片,放入搅拌好的糊中,使苹果都沾上糊液。

步骤 3

3⃣️六寸戚风磨具中铺上油纸,倒入加入苹果的面糊,轻震一下,撒上杏仁片。

步骤 4

4⃣️烤箱150度预热,150度烤45分钟即可出炉。出炉后撕掉油纸即可,冷藏过后口感更好一些哦

步骤 5

很好吃呦

菜谱创建时间:2019-12-13 15:51:22
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