1,饼底材料面包机揉面20分钟,不一定要揉出膜 2,发酵大概1小时两倍大,拿出来分成3个等量大小的面团 3,擀成直径27.5的大小的圆形面饼 4,放进9寸披萨盘,用叉子沿着盘子叉一圈,再随意叉中间 5,烤箱预热190度,烤5分钟定型
烤好拿出来放凉,用不完的装入保鲜袋,放冰箱速冻
饼底挤番茄酱,摸均匀
配菜
配菜
虾仁放少许黑胡椒粉抓一下,进烤箱烤五分钟去水份,烤完饼底顺便把虾仁烤了,不用再预热 把配菜铺好
铺上厚厚的马苏里拉芝士
今天孩子说要吃披萨和蛋挞,两个温度和时间比较接近,一起烤了😎😎
预热190度,烤30分钟,具体看自己家烤箱脾气,最后五分钟注意观察 上色满意就可以出炉
香喷喷的披萨出炉啦
看看饼底
厚度这样
尽情享用吧😋