家常披萨

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作者: 又又6668
做过无数个披萨,今天这个配菜的披萨家人很喜欢,记录下来😊 我一次做三个9寸饼底,烤定型后放冰箱冷冻,早餐想吃披萨拿出来直接加配料烤 想做一个的除以三哈

用料

家常披萨的做法步骤

步骤 1

1,饼底材料面包机揉面20分钟,不一定要揉出膜 2,发酵大概1小时两倍大,拿出来分成3个等量大小的面团 3,擀成直径27.5的大小的圆形面饼 4,放进9寸披萨盘,用叉子沿着盘子叉一圈,再随意叉中间 5,烤箱预热190度,烤5分钟定型

步骤 2

烤好拿出来放凉,用不完的装入保鲜袋,放冰箱速冻

步骤 3

饼底挤番茄酱,摸均匀

步骤 4

配菜

步骤 5

配菜

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步骤 6
步骤 6

虾仁放少许黑胡椒粉抓一下,进烤箱烤五分钟去水份,烤完饼底顺便把虾仁烤了,不用再预热 把配菜铺好

步骤 7

铺上厚厚的马苏里拉芝士

步骤 8

今天孩子说要吃披萨和蛋挞,两个温度和时间比较接近,一起烤了😎😎

步骤 9

预热190度,烤30分钟,具体看自己家烤箱脾气,最后五分钟注意观察 上色满意就可以出炉

步骤 10

香喷喷的披萨出炉啦

步骤 11

看看饼底

步骤 12

厚度这样

步骤 13

尽情享用吧😋

菜谱创建时间:2019-12-13 18:12:52
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