红枣核桃软糖

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作者: 薛薛郑郑
动力来自妈妈的爱

用料

红枣核桃软糖的做法步骤

步骤 1

红枣去核

步骤 2

核桃烤熟保温备用

步骤 3

木薯粉,油,红枣再适量水(千万别太多,不然会炒很久的)破壁机打成泥。

步骤 4

倒入不粘锅(必须不粘锅)中小🔥开始炒

步骤 5

接着加入麦芽糖

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步骤 6
步骤 6

这是炒了10分钟后的状态。

步骤 7

继续,又过了15分钟后的状态。

步骤 8

又过去了20分钟

步骤 9

又过去了20分钟!终于抱团了!这个过程太考验耐心了,确实是手都快废了。

步骤 10

加入保温的核桃然后和红枣泥拌均匀

步骤 11

倒入铺有油纸的烤盘里压成形

步骤 12

完全冷却后切成你喜欢的大小

步骤 13

满满的核桃

步骤 14

再包上糯米纸就OK了

步骤 15

有没有很诱人呢?

步骤 16

包装后就可以和朋友分享了

红枣核桃软糖的小贴士

此菜铺:难度系数0 分 耐心系数满分 红枣泥一定要炒到报团才可以的哦

菜谱创建时间:2019-12-13 22:55:40
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