把五花肉鞭炒出油
加入豆角翻炒到豆角吃进去油
放盐和生抽调味儿，老抽调色
把调料翻炒均匀后放入水，多放一些，没过食材
把水烧开，炖五分钟左右
然后把汤汁盛出备用，里面留一些就可以
盛出的汤汁
把湿面均匀铺到豆角上，尽量不要碰到锅边，不然可能会糊，然后把盛出的汤汁浇到铺好的面条上面，不用浇太多
盖盖子，焖十分钟左右，时间自己掌握，一定要小火，不要开盖子
看图说话
时间到了，看着汤汁快没了就可以翻面了，一定要慢慢来，尽量不要动下面的豆角
看图说话
拌均匀
出锅，成品！
我做的这个版本是我多年来按照自己家口味摸索出来的，儿子吃不了辣，我又懒得放葱姜蒜花椒八角之类的，所以，你们懂的，那些其实都可以放的，只是我太懒，哈哈，只要家人喜欢，没什么不可以，而且我觉得还可以吧，至少我的家人朋友都十分喜欢 面条图片上的文字是以前我发朋友圈配的字，并不是抄袭，只不过发到这个上面似乎显示不够完整，我以为可以偷懒一下的，看样子并不行，还有什么不懂的可以留言给我，简单易学，其实就是多做两次的事儿，熟能生巧嘛