把所有菜洗净。紫甘蓝取四分之一切丝，生菜半颗洗净，绿菜花用剪刀剪下头根部扔掉，小西红柿一刀两半，荷兰豆抽丝。
烧一锅开水 放入浓汤宝 化开，把所有洗好蔬菜统统放进去。等八分输后放小西红柿最好。
菜都煮熟后放一勺盐 搅匀
打一个鸡蛋 搅拌 分别洒在锅里各个角落 搅匀
就可以关火出锅了