炝炒小白菜

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作者: Jill宝宝
炒素菜谁都会做,精华在于油的选择~选对了味道翻倍加成~

用料

炝炒小白菜的做法步骤

步骤 1

食材准备如上图,切成段的小白菜、蒜蓉、干辣椒,以及之前炼制的花椒猪油。

步骤 2

现在锅内放入花椒猪油,感觉猪油就是炒素菜的绝配~

步骤 3

放入各种调料爆香,后放入1勺盐~

步骤 4

加放入小白菜,来回翻炒3分钟~白菜的汁水出来一点就行了~加入鲜酱油半勺~翻炒均匀就能出锅~

步骤 5

装盘上桌吧~剩下的可以放到便当盒子里~

菜谱创建时间:2019-12-15 14:13:37
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