羊腿肉抓饭

少量油炒香洋葱

加羊肉炒到断生，加胡萝卜炒到断生。加入适量生抽。

肉菜倒入电饭锅，米铺菜上，压平。图上水多了，应该略低于米。

我用的电压力锅。先用做牛肉的程序加阀压了40分钟，后开阀用米饭程序。