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高压锅炖牛筋的做法

高压锅炖牛筋

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作者: 手把式
手把式
双11买了好多调料,为了消耗调料买了不少挺贵的食材,这个是我千辛万苦扒出来买牛蹄筋的店买了不到2斤的牛蹄筋,没全用。喜欢吃辣可以放一些干辣椒,给孩子吃的我没放,可以放一些啤酒,家里只有格瓦斯,凑合用了,省的放糖了。

用料

高压锅炖牛筋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买来的牛蹄筋冻的好结实,冷水泡开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

化软后切小块,实在是太难切了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅煮开去浮沫

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浮沫比预想的要多

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调料实在是买的太多了,每个周末都在耗调料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽,耗油,料酒,格瓦斯,可以放辣椒藤椒都可以,。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

高压锅蹄筋档焖两次,焖一次结束之后不要降压,取消再重新选择蹄筋焖一轮。

菜谱创建时间:2019-12-15 18:35:17
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