用APP打开
自制黑糖珍珠搭配鸳鸯奶茶的做法

自制黑糖珍珠搭配鸳鸯奶茶

294人浏览 1人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 袁琳嫣
袁琳嫣

用料

自制黑糖珍珠搭配鸳鸯奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖用清水融化,煮沸至表面冒大气泡 立即导入木薯粉A65g,快速搅拌。成团后倒到已经铺在桌面上的15g木薯粉,然后使劲揉至光滑有弹性,最后搓条切块滚圆。

自制黑糖珍珠搭配鸳鸯奶茶的小贴士

煮珍珠:下珍珠,煮至珍珠浮起,再继续煮5-8分钟,依据自己搓的珍珠大小。关火捞出珍珠,浸在冷水里,珍珠口感会更Q弹。

菜谱创建时间:2019-12-15 21:03:07
打开App收藏