豆豉花甲

美人椒切圈，姜片，豆豉适量备好

清水下姜片大火煮开后放入料酒

倒入花甲放盐煮至开口捞起备用。

倒油爆姜片豆豉辣椒圈。

紧接着花甲下锅快速翻炒约3分钟，加入少许生抽炒匀后即可起锅。

成品，上桌开吃啦。很好的刷剧下酒菜哦。