我用的是辰颐物语的安岳柠檬，用盐搓洗或用盐水浸泡十分钟（用于去除表面灰尘和污渍）
切头去尾，头尾会比较涩
切片（最好带手套，柠檬很伤手）
这样，三到五毫米厚就可以
用牙签去籽，这是很必要的一步，要不然柠檬膏会苦
锅底铺一层黄冰糖，最好碎一点
再铺一层柠檬，以此往复
我的黄冰糖我实在弄不再碎了，就这样吧
煲汤模式俩小时，然后保温八到十小时，煲汤模式结束后可以搅拌一下防止糊底
成了，我是晚上做的，刚好保温一晚上
罐子一定要是无水无油的，这是在网上买的密封罐750ml的
放凉一点这个膏会变稠
自己冲了一杯
用温水冲嗷，用无水无油的筷子去间柠檬片，一到两个柠檬片就可以🍋 用密封罐常温保存一个月，冰箱冷藏保存三个月