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酸菜炒肉
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作者:
茉莉清茶L
冬天东北的酸菜是最常见的菜,煎一盘豆包,再炒一盘酸菜搭配起来是最美味的了。
用料
酸菜
350克
猪肉
200克
油
20克
葱
半根
姜
3片
盐
5克
十三香
1克
生抽
1勺
老抽
半勺
味精
1克
酸菜炒肉的做法步骤
步骤 1
猪肉切片,姜切片,葱切末,半酸菜用温水洗两遍,备用
步骤 2
起锅烧油,油热放葱末姜片十三香炒出香味,放肉片炒熟后放酸菜翻炒,接着加生抽翻炒均匀,加老抽上色,关火,放味精,出锅。
菜谱创建时间:2019-12-16 19:57:26
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