参照水油煮的烹饪做法,我已经慢慢适应清淡的了,只放盐。
紫甘蓝洗净控水,切细丝,白糖,盐,醋,香油,拌匀腌制一会。
应该主食是杂粮面煮成的糊糊,我家里没有准备,改成了玉米面粥,还有一盒豆腐临期了,拌了个小葱豆腐。这些是我和娃两人的量,给他加了一碗玉米粥和面食。 由于我是自己带娃,所以不能每顿都很清淡,需要给娃加肉食,油脂类食物,最近摘出了一些食谱里的酱牛肉啊烤鸡腿清蒸鱼之类的,计划每天食谱里都要有肉类,而且娃在长身体的时候,之前看过科普文章,不适合一直吃全麦,粗粮杂粮之类的主食,还是要精细一些,米面等等,或者面条冷冻到冰箱里,单独给娃煮一下也很方便,我家冰箱经常有娃爱吃的豆沙包,奶黄包,水饺之类的。