牛奶和鸡蛋搅打均匀,加入白砂糖
加入玉米油搅匀
筛入糯米粉和泡打粉搅匀至细腻无颗粒
焗饭碗上铺油纸,倒入面糊,放着黑芝麻(没有焗饭碗可以用高沿盘子或者烤盘)
烤箱提前五分钟预热180℃,然后放入面糊烤五十分钟,因为我用的焗饭碗比较深,所以时间长,用烤盘或盘子大概三十分钟左右,外皮呈现棕黄色并且变得硬硬的就好了
凉凉之后切块就可以吃啦!
跟巧克力酱和炼乳都是绝配!!
不要质疑糖放的少,淋上炼乳甜度就刚好了,建议炼乳不要省略,真的比直接吃口感更丰富!! 家里没炼乳的砂糖再加十五克就好~ 剩下的放冰箱,时间短就冷藏,时间长就冷冻,吃的时候微波炉加热一下口感就恢复了~