软曲奇
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作者:
我的厨房一刻
用料
红糖
30g
低筋面粉
345g
巧克力豆
150g
盐
3g
鸡蛋
3个 grade A Size
黄油
180克
白砂糖
150g
小苏打Baking Soda
6g
可可粉
30克
软曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油隔水化开
步骤 2
白糖 红糖 盐 加入 (隔水),搅匀到一体
步骤 3
放置常温,加入鸡蛋液搅匀
步骤 4
面粉,可可粉, 小苏打 筛入,搅匀到无干粉即可
步骤 5
烤箱365度,烤9分钟。小个比乒乓球还小,分开距离 4-5厘米间隔
菜谱创建时间:2019-12-17 13:44:22
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