东北大饭包

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作者: 一箱橘子
山西的我嫁入东北以来,从排斥到喜欢的就是东北饭包~除了饭包,别的生吃菜的方法我都接受不了,哈哈哈哈,我婆婆发现我喜欢吃饭包以后,就跟我说,快告诉你妈让她们这么吃,老好吃了!我。。。

用料

东北大饭包的做法步骤

步骤 1

土豆切块煮熟,捞出备用

步骤 2

爆香蒜头 十三香

步骤 3

加入大酱,小火炒香

步骤 4

加入土豆,怼碎,反正就是怼,怼成泥

步骤 5

哦可了,盛出

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步骤 6
步骤 6

端上桌,开吃了,第一步,菜叶铺开,撕葱,撕香菜,

步骤 7

上土豆泥

步骤 8

上米饭,上大量米饭啊,我这是个缩小版的示范

步骤 9

卷起来,捧着吃它。吃出平时三倍饭量的,。。别赖我啊

步骤 10

还可以把菜叶放好,土豆泥,米饭,葱,香菜,花生米放在盆里拌匀,然后倒在菜叶上,包起来,吃它!

步骤 11

另外,很多人会单独再加点酱放里面,因为她们口味重,比如我老公的姥姥!哈哈哈,但是我觉得土豆泥的咸度已经哦可了。家里有烤肠的可以加烤肠,可比画龙点睛!

步骤 12

今天加更一个鸡蛋酱的做法,鸡蛋打散备用,酱准备好

步骤 13

油热,下鸡蛋

步骤 14

加入酱,味道重一点好吃

步骤 15

搅匀出锅,这个酱就可以了

东北大饭包的小贴士

我喜欢吃的饭包有三个要素,一葱 二香菜 三土豆泥 我身边的人口味重,她们还会单独加酱,我没加,我觉得土豆泥的咸度已经哦可了! 还有个小窍门,如果你包起来捧不住的话,保鲜膜上!但是一般东北人好像都能包起来( ー̀дー́ )

菜谱创建时间:2019-12-17 13:44:29
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