鸡胸肉洗干净、切条
加入料酒、鸡蛋搅拌均匀,等到10-20分钟
加入淀粉、面粉,我这里面左边淀粉,右边面粉,我感觉我放多了,淀粉面粉等量就可以
锅里油五分热
一条条放下去,不要倒
我觉得软一点好吃,所以只炸一遍
锅里放番茄酱、冰糖、醋,开火搅拌
加入适量水,小火搅拌
加入炸好的鸡胸肉,中火搅拌均匀就可以
起锅
撒上白芝麻
可以吃啦