菜包肉

按照自己喜欢的口味调制肉馅儿（我的里面加了金针菇和胡萝卜），加油，盐，十三香，酱油调味。

本人喜欢吃生菜，所以烫了娃娃菜和生菜。

把肉馅包起来。

放入锅中先稍微的煎一下，再放调好的料汁（料子是用醋，酱油，糖，盐，蚝油，水提前放入碗中调匀），炖一会儿。

炖熟出锅装盘。