酥~脆 杏鲍菇
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作者:
al-沫然坊
某天无意间翻菜谱,发现了这道美味,炸好,闺女吃了一口问是什么肉做的,哈哈哈,吃出肉味来了!
用料
杏鲍菇
4个
鸡蛋
2个
盐
1勺
淀粉
100克左右
水
少许
五香粉
少许
酥~脆 杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇洗净切条
步骤 2
又少拍了面糊图片😓 淀粉+水+盐+五香粉,先拌均,再打入2个鸡蛋,调成糊状,不要太稀,也不要太稠,能挂上糊即可
步骤 3
油温60度左右,下锅炸至焦黄
步骤 4
出锅,摆盘
步骤 5
可直接食用,也可烩菜
菜谱创建时间:2019-12-17 22:57:13
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