一起过圣诞节的小兔与小熊饼干

【事前准备】 黄油放置至常温。 烤箱预热至160℃。

在打蛋盆中放入黄油搅散，加入糖粉搅拌至微微发白。再加入蛋黄搅拌均匀。

加入低筋面粉，用刮刀将其搅拌均匀。需搅拌至没有明显粉类，然后用手将其揉成一团。

用保鲜膜包裹住面团，放入冰箱中冷却1小时。

取出面团，取30g作为小熊的部分，取25g作为・兔子的部分。 根据模具整理形状。

将面团用力按进模具中。小心按压耳朵和脸。

将突出部分的面团用小刀切掉。

模具放入预热至160℃的烤箱中烘烤30分钟左右。

整体都着色即可。取出模具静置散热。

即使模具上不涂抹任何东西也能轻松脱模。

完全冷却后脱模。

将剩余的面团擀压至3mm厚度，用直径6cm的圆形模具造形。

将圆形面糊放在硅胶烤垫上，放入烤箱中用170℃烘烤12分钟左右。烘烤完成后放在晾架上冷却。

【装饰】 将巧克力装饰笔放在热水中，使其软化。 在不粘垫板上画一个边长为2cm的三角形，将其涂满。

用巧克力装饰笔很难画出折角，所以再用牙签整理一下边角。

整理好后，将白巧克力装饰笔溶化，画出绒球与绒边。

用巧克力装饰笔，在冷却好的饼干上画出枭雄的衣服。

帽子也是同样的操作。 将普通的巧克力融化，绘制出小兔子的脸。

用巧克力绘制出小兔子的衣服和耳朵。

在小熊的耳朵上涂抹融化巧克力，然后放上做好的帽子，待其凝固成型。 这样就完成了！

包装时，可以将小熊放在烘烤好的圆形饼干上，用巧克力固定。

再放入准备好的装饰盒子里，就可以当做圣诞礼物送给亲朋好友了~