留下来10g牛奶（为了一会化酵母），酵母、黄油先不放
盖上湿布醒面，醒一个半小时
拿出来面，像洗衣服一样揉搓5分钟
把牛奶化开酵母倒入面中继续揉搓，然后加入常温化的黄油
15分钟的样子
这是30分钟的样子，然后放到盆里盖保鲜膜醒发至2倍大就可以了
蛋黄刷面，撒点芝麻，烤箱180℃先预热5分钟然后烤20分钟，要注意看表面颜色如何及时加盖锡纸，结果做的实在有点丑😂烘焙真是个技术活😜