准备好所需食材。
生姜切片，鸡翅上面划两刀方便入味。
热锅下油，鸡翅两面煎至微微金黄。
姜片下锅煸一下，倒入适量开水、料酒，接着倒入家乐腐乳红烧酱搅拌均匀，上盖大火烧开小火焖煮至熟软，最后大火收汁。
出锅摆盘撒上白芝麻，大功告成，香软的腐乳红烧鸡翅分分钟被我消灭，真的太好吃了。