简易腌萝卜

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作者: 若水way
腌制重点就是无水无油 没有称量,买的萝卜清甜,晒之前晒之后都吃了好多,当尝味吧😁 记个晒干状态,下次参考

用料

简易腌萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净晾干

步骤 2

切成条,加盐,拌匀腌半日

步骤 3

腌半天,挤干水分,晒萝卜

步骤 4

晒了一天半

步骤 5

晒了两天半,差不多这个状态

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步骤 6
步骤 6

热水烫了下沥干,加酱油,五香粉,辣椒粉,拌匀,又吃了好几条。韩式辣椒不辣,增加颜色;新入的千禾酱油无添加无负担

菜谱创建时间:2019-12-18 21:09:42
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