香菇肉沫炸酱(家常版)

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作者: 豆儿奶
可以当万能酱吃 😁

用料

香菇肉沫炸酱(家常版)的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

香菇用盐水泡着备用

步骤 3

猪肉洗干净搅碎备用

步骤 4

葱姜蒜切丁备用

步骤 5

香菇洗干净切丁备用

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步骤 6
步骤 6

倒入食用油

步骤 7

放入葱姜蒜断生

步骤 8

把肉沫倒入锅中翻炒断生

步骤 9

倒入料酒(2勺)

步骤 10

倒入生抽(3勺)

步骤 11

倒入老抽(1勺)

步骤 12

倒入五香粉或者十三香翻炒片刻

步骤 13

倒入香菇丁翻炒片刻

步骤 14

倒入盐⚠️这步可以不放 因为甜面酱也是咸的😊

步骤 15

翻炒均匀后倒入甜面酱翻炒

步骤 16

然后倒入清水煮开

步骤 17

煮至汤汁浓稠放入白糖搅拌均匀

步骤 18

汤汁收一会(5分钟)左右就好

步骤 19

哈哈 可以浇在面条上开饭啦😁😋

菜谱创建时间:2019-12-19 20:23:00
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