简单的午餐松葺肉末拌面

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作者：四季煮意

松茸菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉"以形补形"，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。早晨菜市场看见这新鲜漂亮的松葺，还没想好要怎么配菜，买回家再想~中午儿子想吃拌面，嗯~松葺肉末拌面，好主意！

用料

简单的午餐松葺肉末拌面的做法步骤

步骤 1

松葺切细

步骤 2

青菜一棵切细

步骤 3

小洋葱两个（大洋葱半个）切细

步骤 4

生面开水下锅煮熟捞起，用冷水冲洗，晾水放一边

步骤 5

油锅烧热松葺下锅，放少许盐和黑椒炒熟放一边

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步骤 6

洋葱爆香，肉末下锅炒香，放入青菜，加入晾干的熟面，用筷子翻炒拌匀，后加入炒熟的松葺，加入蚝油拌匀起锅~

步骤 7

拍图的技术一般，味道真的很好！

步骤 8

配上一碗枸杞叶牛肉汤~

简单的午餐松葺肉末拌面的小贴士

面条煮熟一定要过冷水，不然全都粘一起，口感就失色了~

菜谱创建时间：2019-12-21 14:24:07

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