花生油爆香配料
鸭肉洗干净后用2汤勺生抽腌制一会
准备配料～笋干，黑木耳，莴笋
爆香图1的配料后，加入土番鸭翻炒到焦黄
加入啤酒一瓶，不够加开水至没过鸭肉，比图再多一些
加入适量的生抽老抽，鸭肉焖煮20分钟后，加入笋干黑木耳焖煮15分钟
加入莴笋焖煮5分钟
盖上盖子哦😊
成品，一锅香米饭，一锅啤酒鸭，足矣！