板栗炖土鸡汤

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作者: 沐沐痕MH
冬天来了,给自己炖一锅鸡汤补补元气

用料

板栗炖土鸡汤的做法步骤

步骤 1

土鸡一只,加入一些料酒一点点盐腌10分钟,洗净,锅中加冷水,放入鸡肉,两个姜片,一个葱,两勺料酒煮沸

步骤 2

板栗洗净

步骤 3

准备炖鸡食材

步骤 4

鸡肉煮沸了洗净,晾干水

步骤 5

锅里放入茶籽油,倒入鸡肉,大火炒40秒,再放入板栗炒10秒出锅

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步骤 6
步骤 6

装入炖锅,开水盖过鸡肉就行,放入准备的食材,加入两勺料酒

步骤 7

炖3小时即可,因为土鸡肉比较有韧性

步骤 8

出锅前二十分钟放点盐即可

菜谱创建时间:2019-12-21 19:38:54
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