黄红椒胡萝卜香菇炒蛋(可加肠和肉丸)

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作者: 小烂鱼
因为超市里常有黄红绿椒一袋包装卖,经常用完青椒就不知道如何处理其他的了,看了下厨房有黄红椒炒蛋,尝试了一下

用料

黄红椒胡萝卜香菇炒蛋(可加肠和肉丸)的做法步骤

步骤 1

1.食材准备

步骤 2

2.热油,鸡蛋打碎,先下锅,然后取出(其实热油划一下就好,没必要太熟)

步骤 3

3.所有食材都下锅炒(胡萝卜不太容易熟,所以一般会切的薄一些)

步骤 4

4.差不多熟的时候,加蛋一起炒碎,放少许盐(有香菇,可不放味精,有腊肠,肉丸可减少盐量)撒葱,出锅

菜谱创建时间:2019-12-21 20:23:17
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