紫色饺子皮:紫薯煮熟用勺子压烂，放入两抓面粉，少量盐，适量加点水，揉成面团。
黄色饺子皮:黄色红薯煮熟用勺子压烂，同样放两抓面粉，少许盐，适量加点水，揉成面团，待用。
如图所示，三种颜色面团弄好了。
白菜切碎和腌好的碎肉拌匀。
开始搓饺子皮。
饺子皮颜色的搭配可以自己自由发挥了。
还可以吧，挺漂亮的。
彩色饺子做好了，颜值还蛮高的看起来都很有食欲了😄。
1. 自己做的饺子皮肯定没有外面卖的好，形状也不太圆，所以包的时候有几个露馅了，白菜和猪肉腌了以后会出水，尽量过掉水好包点。