先往锅中倒入牛奶，开小火加热。
牛奶温热时立即筛入可可粉，糖粉，加入海盐，快速搅拌。
刚开始搅拌时会有很多小颗粒。
搅拌至顺滑。
加入黄油接着搅拌。
粘稠后关火，倒入干净的容器里，冷却后再放入冰箱。
巧克力酱直接加入牛奶或者涂抹在面包上都不错，要尽量在两周内食用完毕哦。
巧克力酱冷却后会比在锅子里更粘稠，注意把握好程度，但过稠了也不慌，再加入牛奶搅拌一会儿即可。